裾野のカフェ　楽風　のスタッフブログ

楽風でつかっている高野豆腐は大きくて美味しいんです
いつもいろいろなところで活躍してくれます

　　　

今日はから揚げにしました

　　　

お肉みたいで美味しいですよ

　　　

高野豆腐をよーく戻してさっと湯煮します。　　そのときに好きな味をつけても良いかも！！

ちょっとみずっけを絞って一口大にそぎぎりします　　大きさはお好みで．．．

楽風は写真みたいな感じ！　　お刺身を切るように切りました


　　好きな味のたれをさっとつけます

市販のから揚げのもとでも美味しいですよ
　　　
楽風のたれは野菜のみじん切なんかも入っています

ねぎや生姜、メレンゲ、調味料等いれてオリジナルにするのも面白いですね


　揚げます　　

そして盛り付け

　　　　　おいしそうでしょ～！ポン酢でどうぞ