裾野のカフェ　楽風　のスタッフブログ

最近、お客さんが遠くから来てくれます

うれしい限りです(^o^)

今日も函南や清水町徳倉から来てくれました

ありがとうございます

今日の小鉢を紹介します

　　　　　　　

　　　　　　　　高野豆腐の白和えです

　　　　　　　　中には小松菜、人参、干し椎茸が入っています

　　　　　　　　お豆腐で作ったものよりちょっとぽろぽろしています。

　　　　　　　　おからの炊いたのに似ているかも！　　　　お野菜はなにを入れてもＯＫ!です

　  

　　　　ハロウィンのときに出したお子様ランチです　　

　　　　遅くなって恥ずかしいのですがちょっと見てもらいたくってのせます（自己満足の世界）

　　　

　　　　　同じかたちのクッキーも作りました！　　子供達は大喜びしてくれましたが

　　　　　お母さん達も喜んでくれました　　　子供に限らず笑顔っていいですね　
  

お知らせが遅くなってしまったのが残念！！
忙しくても、ブログはこまめにのせなくちゃだめですね（反省）

　　　　　

　　カメラさんが苦労して撮ってくれました！　　　　

　　　　当日のメニューです

　　　Ａランチは車麩のフライ。　Ｂランチは麦豚ロースの生姜焼き。．．．紅茶のシフォンも．．．

　　　厨房で料理する場面は緊張しました！　　ふっと自分の指先に年齢を感じてしまいました

　　　放映を見た人！　とびっきり食堂人気ランキングにぜひ投票してネ！（＾０＾）

　　　  

今日は暗くなるまで草取りをしました
　　
　　　　　

　　　採った草の山です

　　　草取りっていいですね

　　　もくもくと草をとっていると、自然に心の中でいろんな声が聞こえてきました

　　　最初は今日のこれからのスケジュールの段取りとか、子供の送り迎えの段取りの事とかを考えていました

　　　そのうちに、なんだか自分のことについて、自問自答のようなことが始まり．．．

　　　自分を見つめる時間になっていきました

　　　もくもくと．．．。　　淡々と．．．。　　　草取りっていいですね

　　　体罰として草をとらせるのは好きではありません

　　　私の草取りは自分を見つめたり、反省したりできる時間になりました

　　　一人の世界が出来て好きになりました

　　　どんどん採っているとあたりはもう薄暗くなっていました

　　　薄暗闇の中で虫の声がリーンリーンとしてきました

　　　採りすぎてはいけない　　　　

　　　虫の居場所がなくなってしまう．．．と思って終わりにしました

　　　なんだか、久しぶりに良い時間をすごしたような気がします　


　　　  

今日、ふじやまママの小林恵子さんが情報誌を持ってきてくれました


　　　　　

以前、小林さんには『静岡ポータルサイト『アットエス』」への掲載でおせわになりました

今日は静岡こども情報誌ｍｉ・ｋａｎの創刊号を持ってきてくれました（フリーペーパー）

お互い、子育て途中！　　今のお母さん達の状況や、問題点などについても話が弾みました

若いママ達の応援を頑張ってしなくちゃね！（マナーの指導を含めて）　ということでこの情報誌の楽風のカウンターにいっぱいあります。

特集は　七五三
子育て、親育ての応援コラムやいろいろな活動団体の情報など掲載の内容はとっても充実しています。

子育て支援メープルにも置いてあります。　　ぜひ見てね！



　　　　　　　　　



　　
　　　　  

今日の冬瓜はとっても大きくて包丁の扱いが大変でした

　　　　

　　冬瓜のあんかけが食べたーーィ！！

　　と、言う声がスタッフから上がりました。　　　自分達の食べたいメニューでゴメンナサイ（^0^）

冬瓜は利尿作用が　あるのでダイエットにもいいかも！

　　ビタミンＣも多くて風邪予防にもなるかも！

　　かんぴょうのもとのゆうがおや白瓜なんかとも仲間だそうです

　　冬瓜のこと全然知らなかったのでちょっとウンチク豆知識でした　
  

なべいっぱい田楽味噌を作りました

　　　　　　

　　　　　　　これからこの味噌だれでいろいろな野菜を食べよう！！！

　　　　　　　蒸した野菜は何でも会います。　　こんにゃくの味噌おでんたべたいなぁ～

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　これは、里芋団子を作って表面をこんがり焼き、その上に田楽味噌をのせたものです

　　　　　　　　　あまだれが淡白な里芋ニよくあいます　

　　　　　　　　　  

　今日のにんじんのフライは人参を蒸かしてから揚げました

　　　　　　

　　　　　　元気のいい人参さんです

　　　　　　葉っぱを胡麻和えにするとおいしいので明日のお楽しみ！！  

　　　この黄色いかぼちゃ

　　　　　　　　

　　　　　　　　ソーメンかぼちゃです
　　　　　　
　　　　　　　　ソーメンといってもツルツル食べるわけではありません

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　お湯をくぐらせてくりぬいたかぼちゃは黄色い色の切干大根のような感じです

　　　　　　　　　　　今日はレモン風味の酢の物でいただきました　

　　　　　　　　　　　


  

今日もお子様ランチのテイクアウトがありました

　　　　　

　　　　　　ハンバーグにえびフライ　　　ちくわのクルクル焼き　　かぼちゃの団子
　
　　　　　　ウィンナー　　筑前煮　　　揚げシュウマイ　　　じゃことおかかが入った卵焼き

　　　　　　みーんな食べてくれたかな！

　　　　　大人のＡランチは長芋と豆腐のふわふわ焼きでした

　　　　　　　　　　　　　　　いもがらとカラーピーマンの酢の物や里芋のピザもどきなどです

　　　　　明日は写真を必ず撮って紹介できますように！！

　　　　　写真がないとやっぱり寂しいね（＾０＾）

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　  

左側の長ーィひょうたんのようなかたちの南瓜は鶴首かぼちゃです

　　　　　

　　　日本在来種のかぼちゃで、しっとりとした食感が特徴で味は淡白です　　　

　　　ｊひょうたんかぼちゃとも言うそうです　　　明日のメニューに出ます　　お楽しみに

　　　  

　庭に咲いていたかわいい花が写真を撮ってくれといっているようでパチリッ！

　　　　　

　　　　　　しゅうめい菊という名前の菊です　　　　雨にも風にも強い花

　　　　　　可憐でかわいく咲いていました　　例年より開花が少し遅れているようです  

きょうのかわいいお友達はお散歩が大好きなＳちゃん

　　　　　

　　　　　ママとママのお友達と３人でご飯を食べに来てくれました

　　　　　待っているあいだいっぱい遊んだのでお子様プレートをぺロリと食べてくれました

　　　　　お腹がおっぱいになったからちょっとお昼ねタイム！！

　　　　　最近、近所の公園で　「公園デビュー」　したそうです

　　　　　これから、お友達が今よりも、いっぱい出来て、いっぱい遊べるね！

　　　　　パパとキャッチボール出来るようにのるのもすぐですね　　今！何を夢見ているんでしょう
  

今日は土曜日なのでランチではなく、まかないご飯をご紹介します　　おいしいですよ~!　(^0^)

　　　　　　　　　

お水はパイウォーター！　体内水に一番近いお水です

　　　　丼の中は　　豚バラをカリカリに炒めて楽風のオリジナル生姜焼きのたれで味付けしたもの！

　　　　　　　　　　　　マヨネーズをトッピングすると　うまいっ！

　　　　　　　　　　　　肉の下に野菜サラダを敷いてあるのでそれを混ぜて食べます

　　　　　　　　　　　　キャベツだけをご飯にのせてマヨネーズをかけるのが一番うまい！

　　　　　　　　　　　　と言っていたスタッフも「これおいしい！｝といってくれました

  

夏に作りそこなってしまった反物の浴衣地でランチョンマットを作りました

　　　　

　　　　　　紫陽花の柄で季節ではありませんがかわいいので気に入ってます

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　ティッシュの箱なしのものをいれて両端を縛ると箱代わりのカバーになります

　　　　　１枚３００円で販売してます！　　残りあとわずか！　　楽風においてあります
　　　　  

GENさんが遊びに来てくれたので作品を見せてもらいました。
いま、ちょっと飾って売っています！

　　　　　　　布小物　GEN
　　　　　GENさんの小物はいつもかわいいですね　（＾０＾）

　　　　　　 ミニマフラー　　７００えん
　　　　　　　　　　　お家の中でも付けたままでOK！の小さなマフラーです
　　　　　　　　　　　ちょっと首がスースーする時にとっても便利です。
　　　　　　　　　　　そして、もちろんお子様用にも．．．

　　　　　　　　　　　カードケース　　８００えん　
　　　　　　　　　　　大きめサイズの１２ポケット。
　　　　　　　　　　　ポイントカードの整理にいかがですか？

　　　　　　　　　　　ミニトートバッグ　　１０００えん
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　他にもいろいろ．．．見に来てね　

  

今日は久しぶりなので頑張って書きます

昨夜、フラワーアレンジ教室がありました

　　　

　　生徒さんは恥ずかしいというので仕上がった作品だけ紹介します

　　　　　　　　　　　　　すごく豪華でステキでした　　　花のある暮らしっていいですね！！

　　楽風の２階で月２回開催　　第１,３水曜日＜午後１４：３０～１６：００＞＜夜間１８：３０～２０：００＞

　　お問合せ・申し込み先は→すずらん（担当：あつみ）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡０９０－１４７３－１０５１　Fax ０５５－９２８－５１８７

　　初心者大歓迎だそうです。　　体験レッスンも随時受け付けているそうです
　　　　　　チャレンジしてみませんか  

　　　　　　

　　　この赤い袋はナンだと思いますか！

　　　マイ箸の袋です　　　中にお箸が入っているんです

　　　首から提げてちょっとオシャレでしょ　（）

　　　楽風セッションで集まるとき、マイ箸にしましょうということになって持参するようになったんです

　　　こんなオシャレも楽しいですね　　　これ！既製品です。　　どこに売っているんでしょう？

　　　今度楽風もオリジナルのマイ箸入れを売り出そうかな！！！
　  

ばたばたしていたいっちゃんでしたが今週から仲間が１人増えました

　　　　　

　　こっそり後姿をパチリ！　　　　　でも本人知っていました（＾ｖ＾）

　　お菓子やケーキを作るのが大好き（教えることの出来る資格者だったのです）なので

　　いまのスタッフと盛んに研究して盛り上がっています

　　今年の秋はおいしいデザートが出来そうです

  

今日は、スタッフとイベント参加でした
　　　　　　　　
　手作りアクセサリー（販売してます）

　　　　　ご迷惑をおかけします

　　　　　明日は通常営業です！

　　　　　夜は楽風セッションがあります

　　　　　参加！まってまーす。　テーマは　　夢　　どんな夢があるんでしょうか！お楽しみ（＾Ｏ＾）