2008年07月23日

美味しいヤングコーン!!

富士山ガーデンファームで収穫したヤングコーンを料理しました



さっと茹でて味噌とマヨネーズとミルポワを少し!

結構美味しくってビールが飲めちゃいましたface02

畑で収穫しているときは摘みながら皮をむいてぱっくり!

生のヤングコーンがこんなに美味しいとは思いませんでした

それもそのはず、糖度がすごく高いミエルコーンだそうです

フランス語でミエルとは蜂蜜のように甘い!ということだそうです(^0^)v

今度はサラダで紹介したいなぁ!icon06  


Posted by カフェ楽風 at 18:25Comments(0)美味しい情報

2008年07月23日

スタジオ・K 細谷先生の作品

スタイリッシュフラワー&押し花の細谷先生の今月の作品



静かに激しく落ちる滝の後ろにはうっすらと芦ノ湖が見えます

壁に掛けてあるだけでそこにいるような気にさえなります

いつもいつも素晴らしい作品に驚かされますface02

きょうは生徒さんの作品も紹介します



紫陽花の花が綺麗ですね
白樺が本当の樹のようです
毎回、ステキな作品が仕上がり、そのたびに上達されてうらやましいですねicon12  


Posted by カフェ楽風 at 18:00Comments(0)楽風ギャラリー