2007年06月27日
今日のランチ
きょうのランチは緑豆入りの焼きコロッケです
キャベツはオリーブオイルでサラダにしました
花豆を3日かけてコトコト煮ました ふっくら炊けました
甘酢大根の千切りをオリーブオイルと黒ゴマで和えました
ズッキーニは軽く塩コショウで焼きました
モロッコいんげんのしょうが醤油和え
豆カボチャのそぼろあんかけ
蒸し鶏ときゅうりの胡麻和え
ご飯は発芽玄米でした
この時期、葉物がすくなくなります
季節が動いている… 野菜で季節を感じてくださいね

Posted by カフェ楽風 at 21:01│Comments(0)
│今日のおすすめランチ